Archivo · página 3
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Pues resulta que el malo era el bueno...
Durante décadas el lactato fue el villano. El culpable. El responsable de que las piernas ardieran, de que explotaras en una subida o de que no pudieras mantener un esfuerzo. Si algo…
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El bizcocho y la miel.
Cada semana hacemos un bizcocho de avena en casa. Bueno “hacemos”. Yo apoyo moralmente y poco más. Esa capa de la cocina es de Pam, yo cocino los salados, Pam los “dulces”.…
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Mi cuerpo es un templo.
Un templo que, a veces, también se cae a pedazos. Un templo que puede ser asediado y hay que defender. Un templo en el que unos días hace frío y otros demasiado…
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Y se quedó tan tranquilo
El otro día hice un experimento. Publiqué primero un reel de un capítulo del podcast sin que el podcast estuviera disponible. Sin decirlo. Como si ya estuviera en audio y vídeo. Es…
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Ha venido en bici al podcast.
Hoy nos ha visitado en el podcast Juan Antonio Flecha. Ha venido en bici, antes de ir a narrar la etapa del Tour. Y quiero compartirte una idea que se quedó a…
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No cuento Macros.
No cuento cuentos.
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Hoy he cenado mi plato favorito.
Mira, este sea posiblemente mi plato favorito. Una base de rúcula, o lo que quieras ponerle verde. Unos 200gr de carne de ternera magra salteada solo con un poco de tamari al…
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Mi desayuno hoy
No te he prometido fotos bonitas. Te he prometido lo que como de verdad cada día. Este ha sido mi desayuno ( a las 13:00) hasta entonces café solo. 2 solomillos de…
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¿Dónde están los millonarios?
Enl episodio 148 con Mariano Gon. Que puedes ver aquí: Apareció un tema recurrente que me hizo mirar la industria desde un lugar diferente. La idea era esta: «La industria nos engaña.…
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El músculo que he perdido en 4 semanas.
Dicen que la memoria muscular es brutal. Veremos como funciona en mi cuerpo según voy recuperándome de la cirugía. De momento te enseño como estaba hace 1 mes, antes del accidente y…
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No nos miremos en ellos.
Qué me dices de ésta foto. Qué es lo primero que te pasa por la cabeza al ver esta foto. Yo lo que veo es hambre, mucha hambre. Y luego veo algo…
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Mi postre todos los días.
Empiezo un ejercicio nuevo. Solo para suscriptores de pago. Consiste en enseñarte qué como y que entreno cada día. Creo que es algo que falta en lo referente a bajar o mantener…
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El último año del equipo CFR
Ésta semana se lanzó una noticia triste. El anuncio de cannondale de retirar el CFR a final de esta temporada. Un equipo con más de 30 años de historia deja la copa…
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Un élite no diría estas cosas.
Acabamos de publicar el episodio 151 con el líder de la copa del mundo sub23 de XCO Thibaut Françoise. Puedes verlo aquí: Y hay una cosa que no solo me sorprendió a…
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La historia es tuya - y si puedes... - la terminas tú.
Nos invitaron a un evento privado en Leogang. Una pasada. Para probar un nuevo lanzamiento que va a ser bastante gordo. Os lo cuento todo cuando se levante el embargo. Embargo quiere…
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Las e-bikes no son un deporte.
Este tema saltó en el último episodio del podcast con Mariano Gon, que puedes escuchar aquí: Escuchar episodio con Mariano Gon Y Mariano —que no es precisamente famoso por decir lo que…
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La canela y la fibra de carbono.
Hace 2.500 años la canela era uno de los productos más valiosos del mundo. Y casi nadie sabía de dónde venía. Los comerciantes contaban historias extraordinarias para que su valor siguiera subiendo.…
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Las ultras enganchan.
En el último episodio del podcast con Sebastian Sitko creo que nos embarramos un poco al final. Si lo has visto / oído lo entenderás, si no, te resumo fácil: Sitko plantea…
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Representas mucho más de lo que te imaginas.
En el último episodio publicado ayer: Surgió una idea con mi invitado David García de “A Pie de Puerto” que hoy te comparto. En un momento de la conversación hablamos sobre la…
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Trampas en las ultras.
Hay mucha polémica últimamente con el control o la falta de él en las carreras de Ultra-Distancia. Con las trampas conocidas (las “supervitaminas) y las nuevas trampas que tenemos a disposición con…
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