Es imposible cuidarse con tanto lío...

De vez en cuando tengo días así.

Viajes con mucho curro y tentaciones en los que mantener el equilibrio parece imposible.

Esta vez fue una conferencia en una multinacional en un balneario.

Una charla inspiracional a primera hora del día para enseñar herramientas de cómo podemos ver las cosas distinto.

Y este tipo de eventos implican aviones, trenes, taxis, hoteles, menús, recepciones, picoteos, snacks… socialización… y muchas veces bandejas con copas pasando delante de tu nariz.

Imposible.

No se puede mantener la dieta y cuidarse en esos viajes…

¿De verdad?

Claro que se puede.

Si viajas mucho o tienes muchos eventos sociales en los que se te complica “cuidarte”… lo primero que tienes que hacerte es aceptar que te estás contando una milonga.

Nadie te mete nada sin tu consentimiento en la boca… ¿Verdad?

Si esa condición no se cumple quizá debas salir de este artículo ahora mismo y llamar corriendo a la policía.

Pero sigues aquí asi que damos por bueno que tienes voluntad propia.

Hay 3 cosas que a mi me funcionan siempre:

Café solo.

Agua con gas y limón exprimido (no rodaja, exprimido)

Proteína en polvo.

Y si no puedo cargar la proteína en polvo llevo barritas de proteína.

Y no se te ocurra irte sin haber comido al AVE y esperar a comer allí.. porque las opciones se te reducen a 1: La bolsa con palitos de fuet…

Pero esos palitos de fuet, aunque altos en proteína, siguen siendo una opción complicada porque tienen como 400 calorías por 100gr. Demasiado…

¿Y qué hago en las comidas?

Si son “bocatitas” tipo picoteo me como el relleno y dejo el pan.

Elijo siempre la opción con mayor cantidad de proteína, menos grasa y menos hidratos.

El truco es fácil:

Según el sistema está pensado la mayoría de opciones van a ser altas en azúcar. Siempre es igual. Les encanta tenernos enganchaditos…

Asi que sabiendo esto, si eliges las opciones con mayor proteína, sin salsas ni hostias, estarás teniendo sin darte cuenta, por lo que ya le añaden a todo, el aporte de hidratos suficiente, pero protegiendo la proteína.

Indirectamente vas a comer la cantidad de hidratos suficiente intentando incluso evitarlos a muerte.

Recuerda, este es el orden:

1. Proteger la proteína.

2. Jugar con los hidratos según necesidad energética.

3. Limitar la grasa.

4. Garantizar la fibra.