Ganarías 200k al año.

• ¿Haciendo qué?
• Ahora te explico…
  

Ayer, cenando en el Nobu en Londres, estábamos seguros que el tipo que teníamos en la mesa de al lado era un crítico gastronómico.

Pidió más de 20 platos y sólo los probaba, los dejaba casi enteros, y tenía un portátil en la mesa donde no paraba de hacer anotaciones.

Podría ser de la propia marca, Nobu tiene restaurantes por todo el mundo y supongo tendrá un ejercito de “testers” para que su estándar de calidad no “flojee”…

Podría ser de un medio… un periodista.

• ¿Un influencer quizá?
• Uff no creo, esa cena superaría las 2000 libras, me cuesta creer eso en un influencer. La escena sería distinta, una cámara apuntándose, mirada bizca y cara de orgasmo en cada bocado… y luego, repetir el vídeo porque no ha puesto suficiente cara de flipado al probarlo…y cómo no, esperar a que el restaurante le invite…
• ¿Guía Michelín?
• Quizá, no sé… - Pero le dije a Pam.- ¿Debe ser uno de los curros más guapos no?…

Y ahí empieza el juego de hoy.

Le conté a Pam lo que me explicó Eneko Atxa de Azurmendi (próximo podcast) de cómo funciona el tema de los “jueces” de la guía Michelín. Un episodio muy especial ese que viene la semana próxima.

Pam respondió:

• Seguro que además cobran una pasta…
• Y no solo eso, no mandas a un experto en gastronomía a comer a los mejores restaurantes del mundo y le mandas en vuelo turista ni le alojas en “hoteluchos”… esa gente viaja mucho y tienen que tener el morro bien fino. Seguro que se les cuida bien y van a todo trapo…
• ¿Te imaginas que no?, ¿Te imaginas que gastan miles de euros en cada prueba de restaurante y luego duermen en la "pensión Paquita"?
• Vida solitaria…
• Pero con la tripita bien feliz…
• No creo que se levanten menos de 200k al año...
• Mmmmm, ¿Si pudieras elegir un trabajo, el que tú quisieras, y que te diera esa pasta cuál sería? - Me pregunta Pam.
• No sería ese.
• ¿El de ir por ahí de lujo en lujo y comiendo en los mejores sitios?
• Sí, ese no. Mola 1 o 2 meses, luego debe ser muy solitario…
• Ya… incluso aunque viajes en primera y te alojes en los mejores hoteles de cada ciudad…
• Incluso… Acabaría escribiendo novela negra cada noche al volver a la habitación…
• ¿Que otros curros hay por ahí tan locos y que al menos desde fuera se vean increíbles?
• ¿Y que se basen en el disfrute no? como comer en los mejores lugares del mundo..
• Si eso te mola claro…
• Si porque hay gente para la que la comida es un trámite…
• Yo Eligiría lo que hago ahora. - le dije.
• Sí, yo también. - contestó Pam.
• ¿Pues vaya sosainas que somos no? ¿se acaba el juego? ¿se acaba la conversación?
• Hahahha, todo lo contrario. ¡Nos hemos pasado el juego!
• Sólo falta que nos den 200k a cada uno por ello…
• Hahaha, si lo que harías por 200k lo haces también gratis… ya sabes.
• Estás andando tu sueño…
• Totalmente.

Pero, ¿y por qué quiero que juguemos juntos a esto hoy.?

Porque nunca es tarde para salir del sendero, parar un momento y mirar tu línea, la que llevas trazada y la que viene por trazar.

Veo un pajarillo jugeteando en el jardín dese la ventana.

La casa que hemos alquilado tiene un jardincito, es la típica casa Londinense, en el barrio de Brixton. Mola mucho éste barrio.

Los pajarillos hacen lo que quieren, son la envidia del resto de animales, a los que el humano no ha podido ponerles vallas aún… y que mejor han sabido adaptarse y vivir en todo lo que nos hemos inventado.

• Y aún así hay gente que tiene pájaros en jaulas en su casa…
• Y otros que cuelgan cabezas de presas cazadas…
• Uff… ¿habrá alguno por aquí?
• Igual después de leer esto dejan de estar.
• Me parecería bien.
• ¿Y si se quedan?
• También.
  

Somos la única especie animal que puede elegir racional y emocionalmente su ruta.

¿En eso al menos nos pondremos de acuerdo hoy no?… aunque tu pasión sea disecar ardillas…

• Pero solo como hobby…
• Ya sabes lo que dicen, que si conviertes tu hobby en profesión acabas con la magia de eso que te hace tan feliz.
• ¿Entonces no mando el cv para ese puesto en taxidermia rodriguez y asociados sl no?
• A mi no me hagas caso en nada.

Completa el juego.

200k al año,

añádele un bonus gordo de otros 50k por lo menos.

Y haciendo lo que soñarías hacer.

¿Qué sería?

Ahora quítale la pasta.

¿Sigue siendo especial?

Pues si es no ni lo intentes.

Si es sí, no sé a que estás esperando.

Mañana a las 14:45 te busco, que seguiré en Londres.

Pasado ya no. Ya volveré a tus 15:45.

Pero como ni mañana ni pasado existen, que más dá…

Mira hoy el espejo un par de veces y mira a los tuyos otro par.

Las veces impares también cuentan, no te preocupes.